Gaziantep'in rekabetçi iş dünyasında, bir işletmenin en değerli varlıklarından bazıları, kamuya açıklanmayan ve rakiplere karşı rekabet avantajı sağlayan bilgilerdir; bunlar Ticari Sır olarak adlandırılır. Ticari sırlar; özel üretim teknikleri, gizli tarifler (örneğin bir baklava şubesinin özel şerbet formülü), müşteri listeleri, fiyatlandırma stratejileri, pazarlama planları veya patentlenmemiş buluşlar olabilir. Bu bilgilerin korunması, fikri mülkiyet hukuku ve sözleşmelerle sağlanır.
Gizlilik Anlaşmaları (Non-Disclosure Agreements - NDA), ticari sırların korunmasında kullanılan en temel ve güçlü hukuki araçtır. Gaziantepli girişimciler, yeni bir fikri, buluşu veya ticari stratejiyi potansiyel yatırımcılar, tedarikçiler veya iş ortaklarıyla paylaşmadan önce mutlaka NDA imzalamalıdır. Güçlü bir NDA, ifşa edilen bilginin kapsamını, gizlilik süresini, bilginin hangi amaçla kullanılacağını ve anlaşmanın ihlali durumunda uygulanacak ceza koşulu gibi yaptırımları net bir şekilde tanımlamalıdır. Ticari sırların korunması için bir diğer önemli adım, şirket içi politikalar oluşturmaktır. Çalışanların ticari sırları koruma yükümlülüğü, iş sözleşmelerinde ve iç yönetmeliklerde açıkça belirtilmelidir. NDA ve şirket içi gizlilik politikaları, Gaziantep firmalarının en değerli varlığı olan bilgi birikimini hukuki olarak güvence altına alır ve haksız rekabeti önler.